“民以食为天”,对食品安全问题无论如何关注都不为过。但近年来我国食品安全频频出现问题,食品安全问题已经成为生活中不可不谈的话题。这一问题涉及到食品生产的每个领域:毒牛奶、速成鸡、地沟油、塑化剂以及皮鞋风波等等。同时食品引发的中毒事故频发,媒体曝光度增加,社会的关注度也在大幅增加。在这样的社会背景下,我国食品安全检测链条的发展有着巨大的空间。
两会、3.15消费者维权日接踵而至,可以预期央视3.15晚会对食品业违法违规的大量曝光。这将会成为引爆食品安全行情的标志性事件,使人们增加对食品安全进行信息化管理的重视程度。对食物链进行有效的监管,在食物产品的包装、运输、分送、接受、储存等各各环节做好全程监控和记录,做到有据可查有规可循。
在股票市场上,已有不少对食品安全检测方面进行研发和生产的公司,市场因适当关注此类概念股的炒作。包括天瑞仪器(300165)、华测检测(300012)、新大陆(000997)、远望谷(002161)、天瑞仪器等企业,将有客观的投资空间。
天瑞仪器(300165)
该公司生产的气相色谱仪可检测塑化剂成分,未来有望被在食品安全领域用来检测塑化剂成分。同时,公司作为有害物质检测龙头,在重大食品安全和环境污染事件中都受到市场热捧。