连续4周以来,全国生猪市场猪肉价连续上涨,均价超过18元/公斤,不仅刷新年内新高,也创下2008年来的新高。即使是消费淡季也丝毫不见“降温”的苗头。在山东多地还出现“抢猪”现象。
17.45元/公斤猪肉价创出历史新高
中国肉类协会副秘书长高观表示,从2010年5月份以来的13个月里,国内猪肉价格持续上涨,全国白条猪平均出厂价从最低时9元多/公斤,涨到目前的17.45元/公斤,超过2008年时17.16元/公斤的历史最高价,创出历史新高。
据统计,截至5月底,全国猪肉价格同比上涨43.5%。中国农业科学院农业经济与发展研究所主任王济民认为,即使现在农户增加养殖,从母猪补栏到对应的商品猪出栏,还需要一年左右的时间。从全国的情况来看,下半年总体上生猪供应较为紧张,猪肉价格将维持在高位运行,各地猪肉价格可能还会继续上涨。
报道还引述山东一位生猪散养户说法,没有料到今年的行情这么好。“今年的生猪价格可是下来上去好几波了。”他介绍,“圈里有40多头猪马上就能出栏了,经常有猪贩来打听,说每公斤给到18.6元。现在我还不急着卖,等养个十天半月猪肥点再出,还能再多赚点。”
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